jpnn.com, JAKARTA - Restoran Jepang, Hayabusa resmi hadir untuk pencinta kuliner di Jakarta.
Hayabusa 'Okayu & Robata' membuka toko di Jl. Kemang Selatan VIII No. 67G, Bangka, Kemang, Jakarta Selatan mulai 25 Oktober 2024.
Mengusung tema Okayu & Robata, Hayabusa memang menjual makanan sesuai dengan tagline tersebut.
Adapun Okayu berarti Bubur, sementara Robata mempunyai arti Memanggang.
Produk utama Hayabusa yakni bubur khas Jepang dengan 3 pilihan rasa utama yaitu Original, Ebi, dan Tori.
Sementara menu panggangan menjual Yakitori Negima (paha & daun bawang), Mune (dada ayam), Momo (paha), Kawa (kulit), & Tebasaki (sayap).
Kelima produk tersebut berbentuk sate yang panggangan didatangkan langsung dari Jepang.
Hal spesial yang Hayabusa punya yakni saus Teriyaki yang dibuat dengan proses tradisional Jepang.