jpnn.com - Asam urat adalah salah satu kondisi yang banyak diderita, terutama oleh orang dewasa di usia 40 tahun ke atas.
Penyakit ini disebabkan oleh tingginya kadar asam urat dalam darah yang kemudian membentuk kristal pada persendian dan menimbulkan nyeri.
Salah satu cara yang efektif untuk mengelola asam urat adalah dengan menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Tikep dengan situs pafitikep.org, penderita asam urat perlu mengontrol asupan makanan demi mencegah kambuhnya nyeri pada sendi.
Berikut adalah daftar makanan yang perlu dihindari oleh penderita asam urat:
1. Jeroan
Jeroan seperti hati, ginjal, dan otak mengandung purin yang sangat tinggi. Purin adalah senyawa yang ketika dipecah oleh tubuh menghasilkan asam urat. Mengonsumsi jeroan secara berlebihan akan meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan memicu gejala asam urat kambuh.
2. Makanan Laut (Seafood)