3 hours ago
1
jpnn.com, JAKARTA - AIR kelapa tidak hanya bisa meredakan rasa haus, tetapi juga kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Air kelapa memiliki nutrisi penting yang banyak. Ada vitamin B1; natrium; vitamin C; fosfor; tembaga; dan zat besi.
Air kelapa ternyata bisa menjaga kadar cairan dan elektrolit dalam tubuh karena adanya kandungan kalium.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengandung Serat Tinggi
Dalam 100 gram air kelapa ini memiliki kandungan serat makanan sebanyak 1,1 gram.
Dengan adanya serat tersebut akan membantu melacak kadar glukosa dalam tubuh Anda.
Oleh karena itu, kandungan serat tinggi dan kandungan karbohidrat yang rendah membuat air kelapa ini penting dikonsumsi penderita diabetes.
2. Memiliki Indeks Glikemik Rendah
Dengan memiliki indeks glikemik rendah, maka air kelapa bisa mencegah naiknya lonjakan glukosa dalam tubuh Anda secara tiba-tiba.
