2 hours ago
1
jpnn.com, JAKARTA - BELIMBING merupakan salah satu buah yang mungkin tidak banyak dikonsumsi orang.
Kita mempunyai segudang buah-buahan eksotik yang tidak hanya menarik, tetapu juga menawarkan manfaat kesehatan dan kecantikan yang tak terhitung jumlahnya.
Belimbing merupakan buah dari pohon dengan nama ilmiah Averrhoa carambola.
Buahnya panjangnya sekitar tiga sampai enam inci dan warna dagingnya berkisar dari kuning kehijauan hingga kuning serta rasanya renyah dan asam.
Nama buah belimbing berasal dari bentuk buah ini yang khas seperti bintang jika dipotong melintang.
Buah belimbing bila sudah matang, warnanya kuning muda dengan tonjolan agak cokelat.
Buah belimbing yang lebih kecil dan berwarna hijau umumnya cukup asam dan tidak enak untuk dimakan.
Sedangkan buah belimbing kuning jauh lebih enak dan manis.
