jpnn.com, JAKARTA - DAUN bawang merupakan sayuran yang biasanya ditambahkan ke dalam sup, bubur, dan lainnya.
Saat mengonsumsi daun bawang, berbagai kandungan gizinya akan memberikan manfaat untuk tubuh.
Bahkan, mengonsumsi daun bawang bisa membantu mengurangi dosis penggunaan obat-obatan statin beserta efek samping penggunaannya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga kesehatan mata
Salah satu manfaat daun bawang, yakni untuk menjaga kesehatan mata.
Perlu diketahui, bahwa daun bawang ternyata mengandung vitamin A yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Selain itu, kandungan vitamin C dalam daun bawang memberikan manfaat untuk mencegah kerusakan oksidatif yang bisa menyebabkan katarak.
2. Mengontrol kadar gula darah
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni untuk mengontrol kadar gula darah.